La Diputación de Badajoz ha presentado la VII Feria de la Caza y la Gastronomía Cinegética de Higuera de Vargas, un evento que se celebrará los días 25 y 26 de abril. Ramón Díaz Farias, vicepresidente tercero de la Diputación de Badajoz, ha subrayado que la caza es una actividad prioritaria para la institución provincial, al estar ligada a las raíces y a la esencia de la tierra. El diputado ha añadido que para el conjunto de la provincia, la caza desempeña un motor económico, siendo especialmente relevante en el entorno rural.
El diputado ha recordado los últimos datos de la Federación Extremeña de Caza para dimensionar el sector: Extremadura cuenta con más de 3.200 cotos, de los cuales 1.750 se encuentran en la provincia de Badajoz, ocupando el 84 por ciento de la superficie provincial, más de 1,8 millones de hectáreas.
El alcalde de Higuera de Vargas, Ángel Cabalgante, ha invitado a todos los extremeños a visitar el municipio durante el fin de semana y ha destacado que FHICAZA, además de tener un atractivo cultural y social, es una oportunidad para dinamizar el comercio y la hostelería local. La expectativa para este año es contar con alrededor de 4.000 asistentes, lo que supondría casi duplicar el aforo del año pasado.
Alberto Covarsí, organizador de la Feria, ha destacado la calidad de las diferentes exhibiciones y la importancia de fomentar el relevo generacional en la actividad cinegética para asegurar el cuidado del medio ambiente. Ha destacado que en esta edición se ensalzará la labor de las realas locales y se presentará a Toby, la mascota que se convertirá en la imagen de FHICAZA.
El evento está dirigido a todos los públicos. Además de las diferentes actividades relacionadas con la caza, en el programa se incluyen exhibiciones, talleres, conciertos y degustaciones de gastronomía cinegética. La Feria se enmarca en el conjunto de actuaciones patrocinadas por la Diputación de Badajoz para el desarrollo de eventos que generen visibilidad en las localidades de la provincia.